Küchenparty, Fr, 20.09.2024, 18.30 Uhr

Da bei uns die Röstaromen seit Jahren eine herausragende Rolle spielen, wird sich diese Küchenparty um genau dieses Thema drehen. Wer Lust hat, kann draußen an den Öfen zuschauen oder mitmachen: Wir laden Euch an unsere Holzöfen ein und gewähren Euch spannende “dem Koch über die Schulter gucken”-Momente. Ihr könnt beobachten, mit Hand anlegen oder einfach nur die fertigen Gerichte genießen - die Gespräche stehen im Mittelpunkt, das Feiern, die Geselligkeit. 

Um 18.30 Uhr startet die

Küchenparty in der Genusswerkstatt:

Unter anderem werden wir folgende Gerichte leckerschmeckern:

# Zurück zu den Wurzeln #
Verschiedene Wurzelgemüse, geröstet, mit Honig-Zitronen-Olivenöl-Kräuter Überzug

# Salate - wood fired #
Salat vom Holzfeuerrost mit Sauce Vinaigrette 
Röstblumenkohl mit französischer Senfsauce

# Klassiker, die immer begeistern #
Krabbensalat mit Cognac-Dip
Schnell & Saftig: Ragout von der Mecklenburger Landpute mit Röst-Champignons

# Team Störtebeker schmort #
Zwiebeln mit Rinderhack und Bacon in Rauchbiersoße

# Spiel mit dem Feuer #ä
Fleischeslust von der Plancha in den Mund
Tarte flambée "sucre"

"Küchenparty" bedeutet lockeres, geselliges Beisammensein.

Die Teilnahme kostet € 49,- pro Person, inklusive aller Speisen, Bereitstellung der Arbeitsmittel, Brennholz.

Bitte reservieren. Die Reservierung wird in jedem Fall von uns bestätigt.

REBLUCHS Genusswerkstatt, 17139 Kummerow am See, Axelshof 29 .