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Genießertreff, 3 Gang Menü - Fr, 22.11.2024, 18.30 Uhr

Keine

Lust auf Genuss? In der Genusswerkstatt gibt's immer wieder Neues zu entdecken. Unser Ziel ist es, aus heimischen Produkten außergewöhnliche (oder vergessene) Aromen zu zaubern. Dabei erfahren wir Unterstützung von den Röstaromen aus dem Holzfeuer, schöpfen neue Ideen aus dem Umgang mit unseren Terrinen und lassen uns von unserer Kreativität leiten.

Wir freuen uns auf ein schönes Menü und einen schönen Abend mit Euch in unserer Küche.

Fr, 22. September 2024, 18.30 Uhr

 

Vorrätig
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Event-S-257
47,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand

Um 18.30 Uhr startet unser

Genießertreff in der Genusswerkstatt:

Wir freuen uns auf ein abwechslungsreiches 3 Gang Menü. Die Vorspeise kombinieren wir mit außergewöhnlichen Aromen und servieren diese ein weiteres Mal auf abwechslungreiche Art. Im Hauptgang erzählen wir für Euch eine Schmorgeschichte, die (hoffentlich) nie endet. Wild aus heimischen Wäldern, bester Rotwein, frische Kräuter und leckere Röstaromen spielen darin ein Hauptrolle.

Menü

Moorwurzelsuppe nach meiner Façon, dazu geräucherter Wels mit Küchenkräuterpesto im Blätterteig
*
„Wilderer Schmortopf" vom Peene Wild, Rosenkohl, gebackene Kartoffeln
*
Dessert Surprise

 

Die Teilnahme an diesem Genießertreff kostet € 47,- pro Person.

Bitte reservieren. Die Reservierung wird in jedem Fall von uns bestätigt.

REBLUCHS Genusswerkstatt, 17139 Kummerow am See, Axelshof 29 .