Page 14 - REBLUCHS Speisenvorschläge * 2.Jahreshälfte, 2024
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Menü No 5
Die Vorspeise ist ein Klassiker der Mittelmeer-Küche und unser helles
französisches Landbrot ist die beste Ergänzung dazu. Im Hauptgang saftige
Keulensteaks vom Bio Hähnchen in einer Sauce mit der berühmten Café de
Paris Butter. Ein überaus leckeres Ragout, das ergänzt mit Röst-Fenchel, für ein
absolutes Aroma-Erlebnis sorgt.
Geschmolzener Schafskäse mit Oliven, Zwiebeln, Kräutern, Knoblauch und
bestem Olivenöl aus dem Holzbackofen,
dazu französisches Landbrot aus dem Holzbackofen
***
Keulensteaks vom Mecklenburger Bio Hähnchen,
Sauce Tomate Maison mit Café de Paris Butter,
gerösteter Safran-Fenchel,
Reistimbale
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Überraschungsdessert
Drei Gang Menü p.P. € 39,-
www.rebluchs.de
Alle Preise inkl. Service und MwSt.